Najczęściej kupowane

Aktualnie brak

Kasztan Jadalny Castanea sativa

Kasztan Jadalny  Castanea sativa

Kasztan jadalny należy do rodziny bukowatych (Fagaceae) i pochodzi z Azji Mniejszej oraz Kaukazu. Kasztan jadalny to drzewo wysokości do 15-20 metrów. Jednak w naszym klimacie osiąga znacznie mniejsze rozmiary. Kora ołowianoszara i gładka z biegiem lat staje się ciemnobrązowa z podłużnymi bruzdami.

Więcej szczegółów


0,00 zł brutto


Powiadom mnie kiedy będzie dostępny

Kasztan Jadalny

Castanea sativa



Wysokość sadzonki 30-60 cm!!!

 


Kasztan jadalny należy do rodziny bukowatych (Fagaceae)

i pochodzi z Azji Mniejszej oraz Kaukazu. Kasztan jadalny

to drzewo wysokości do 15-20 metrów. Jednak w naszym

klimacie osiąga znacznie mniejsze rozmiary. Kora

ołowianoszara i gładka z biegiem lat staje się

ciemnobrązowa z podłużnymi bruzdami.

 


Bardzo dekoracyjne są liście ciemnozielone, skórzaste,

błyszczące, jesienią przebarwiają się na żółty kolor. Kwitnie

na przełomie czerwca i lipca i trwa 4 tygodnie kwiaty, męskie

zebrane w długie kremowobiałe bardzo dekoracyjne kłosy,

natomiast żeńskie osadzone po 2-3 u ich podstawy.

Dostarczają olbrzymie ilości nektaru i pyłku. Ponadto z pączków

pszczoły wytwarzają propolis stosowany w medycynie

i farmakologii.

 


 Jadalne owoce są spłaszczone, do 3 cm średnicy w kolczastej

osnówce. Dojrzewają pod koniec października. Krzew jest

samopylny, ale lubi pylenie krzyżowe i dobrze jest posadzić

obok siebie dwa egzemplarze, a osiągniemy 100% plonów.

 


Sadzony jako drzewo ozdobne w parkach i przy drogach.

W krajach o intensywnej uprawie kasztanów niegdyś

organizowano zbiorowe zbiory owoców, a dzieci nie chodziły

w tym czasie do szkoły. Coś jak nasze wykopki ziemniaków

tylko ważniejsze rangą.

 


Świeże kasztany można jeść surowe. Suszone natomiast

stosujemy jako składnik bardzo wielu potraw: od ciepłej

przekąski sprzedawanej prosto z pieca na ulicy, poprzez zupę

kasztanową, kompoty, aromatyczną masę cukierniczą, kończąc

na doskonałym nadzieniu do drobiu. Mają słodki smak podobny

do migdałów tylko nie są takie twarde są bogate w skrobię,

cukry, białka, tłuszcze, lecytynę oraz witaminę B i K.

 


Jako ciekawostkę powinniście Państwo wiedzieć, że oferowane

sadzonki są wnukami najstarszego i najsłynniejszego kasztana

jadalnego rosnącego w europie. "Dziadek" kasztan liczący ponad

400 lat rośnie w Tarnowskich Górach niedaleko ośrodka

rehabilitacyjnego. Jest to o tyle istotne, że sadzonki są w pełni

mrozoodporne w przeciwieństwie do sadzonek

wychodowanych - pochodzących z importu np z Włoch.

Poza walorami smakowymi jest traktowany jako drzewko

ozdobne. Sadzone w parkach, skwerach przy drogach.

Kasztan jadalny dobrze rośnie na każdej glebie,

podobnie jak nasze rodzime kasztany.

Koszyk  

jest pusty

Nowe produkty

Brak nowych produktów na tą chwilę

Promocje

Aktualnie brak promocji